Дрожжевые пироги
Из пекарни Бабы Яги
Дрожжевые пироги:
на заказ в Москве
Дрожжевая основа объединяет сытные и сладкие пироги: выбирайте мясо, птицу, рыбу, овощные сочетания, фрукты, ягоды или творог. Начинка определяет вкус, а подробный состав — дополнительные ингредиенты. Подберите вариант к обеду или чаю.
Выбирайте вкус · Доставка и самовывоз
Шаг 1
Выберите начинку
- Мясо и птица
- Рыба
- Овощные сочетания
- Фрукты и ягоды
- Творог и мак
Шаг 2
Выберите начинку на этой основе
- Сытная начинка
- Мясные, рыбные и овощные рецепты на дрожжевом тесте
- Сладкая начинка
- Фрукты, ягоды, творог и мак в доступных сочетаниях
- Состав основы
- Ингредиенты теста проверяются по выбранной позиции
Шаг 3
Определите количество
Массу выбранного пирога смотрите в карточке. Примеры нарезки по весу:
8 кусочков
1 кг · по 125 г
5 кусочков
1 кг · по 200 г
10 кусочков
2 кг · по 200 г
Это арифметика нарезки, а не норма питания и не обещание числа гостей.
Шаг 4
Оформите заказ
Добавьте выбранные пироги и укажите доставку или самовывоз.
Состав —
всё по порядку
Дрожжевая основа не делает составы одинаковыми. У печёночного пирога перечислены яйца, зелёный лук и кунжут; у курицы с грибами — свой список добавок. Сладкие начинки проверяйте отдельно.
Доставка и самовывоз
Когда будут готовы пироги
Минимальный срок выполнения заказа — 2–3 часа. В загруженные дни время приготовления может быть значительно больше, поэтому по возможности делайте заказ заранее, за 1–3 дня до доставки.
Все пироги отпекаются в день исполнения заказа перед выездом курьера.
Стоимость доставки
Минимальный заказ — 3 000 руб.
- Преображенское и Богородское: доставка бесплатная.
- Другие районы Москвы в пределах МКАД: 300 руб.; при заказе от 4 000 руб. — бесплатно.
- За пределами МКАД: дополнительная стоимость доставки рассматривается индивидуально.
Самовывоз и часы работы
Возможен самовывоз из пекарни: г. Москва, ул. Суворовская, 2А.
Работаем с 9:00 до 17:00 в будние дни, субботу и воскресенье.
Как оформить заказ
Заказ можно оформить круглосуточно. При первой возможности наш сотрудник вам перезвонит для подтверждения заказа.
Любую дополнительную информацию можно уточнить по телефону:
Выберите способ получения при оформлении. Подробнее о доставке
К столу — с заботой
Сытные и сладкие дрожжевые пироги разложите отдельно. Нарезку подберите к основному блюду или чаепитию.
Для сочетания в одном заказе: дрожжевые пирожки, пироги на закваске.
Дрожжевые пироги: вопросы о выборе
Выбор, состав и получение — ответы на ваши вопросы.
Какие начинки есть на дрожжевой основе?
Есть сытные рецепты с мясом, птицей, рыбой и овощными сочетаниями, а также сладкие — фруктовые, ягодные, творожные и маковые. Раздел помогает выбрать именно эту основу, а затем начинку. Он не ограничивается первыми мясными товарами; полное название и состав конкретной позиции важнее общего перечня групп.
Что означает выбор дрожжевой основы?
Это выбор вида теста, обозначенного для конкретного изделия. Он не устанавливает одну рецептуру, время брожения или одинаковые свойства всех пирогов. Сравнивать дрожжевой вариант с другой основой удобнее у совпадающей начинки, если оба сочетания представлены. Для состава теста смотрите выбранную карточку, а не описание соседнего рецепта.
Как сочетать сытные и сладкие дрожжевые пироги?
Сытную начинку выбирайте к обеду или закускам, сладкую — к чаепитию. Каждая позиция добавляется отдельно и получает своё количество. Если пироги подаются одновременно, обозначьте вкусы на разных блюдах. Такой выбор не является готовым набором и не означает, что все начинки доступны на других основах в тех же сочетаниях.
Какие добавки нужно учитывать кроме дрожжей?
Полный рецепт включает начинку, тесто и посыпку. У дрожжевого пирога с печенью и яйцом указаны куриная печень, зелёный лук и кунжут; у других изделий свои ингредиенты. Яйца, молочные продукты или сахар нельзя считать присутствующими либо отсутствующими во всей группе по одному примеру. Если список неполный, запросите данные именно выбранного товара.
Как рассчитать общий вес и нарезку?
Размер порции и общая масса зависят от подачи: сытный пирог к обеду и сладкий десерт не обязательно берутся в одинаковом объёме. Проверьте вес каждой позиции и распределите количество по вкусам. Арифметика нарезки выше помогает выбрать кусочки, но не закрепляет число людей на один килограмм.
Что входит в стоимость и когда подтверждается заявка?
Цена и масса относятся к конкретному сочетанию начинки и основы. Умножьте стоимость выбранного изделия на количество и проверьте сумму по товарам в корзине. Доставка учитывается по отдельным условиям выше. После отправки формы сотрудник перезвонит для подтверждения даты, времени и способа получения; онлайн-заявка не гарантирует немедленную готовность.
Как согласовать получение к нужному времени?
Если дрожжевые пироги нужны к двум этапам встречи — обеду и чаю — сообщите время общей передачи заказа. Выберите доставку либо самовывоз в форме и согласуйте готовность с сотрудником. Адрес, часы и тарифы указаны в отдельном блоке выше; онлайн-оформление круглосуточно не означает круглосуточную выдачу.
Как подать и хранить выбранный пирог?
У сытных и сладких рецептов на одной основе могут различаться условия хранения; вид теста не задаёт универсальный режим. Срок и температуру хранения получите для конкретного рецепта при выдаче. Режим разогрева и возможность заморозки не назначаются для всего ассортимента по одному правилу.
