Иван-ча́й узколи́стный, Кипре́й узколистный, он же Копорский чай, он же Хаменереум узколистный, огненная трава, пожарник, скрипун… Так много названий у русского напитка с многовековой историей, который произрастает практически по всему Северному полушарию. Одни из первых упоминаний об иван-чае датируются XII веком, когда после битвы с полком крестоносцев Александр Невский, отведав впервые в жизни этого чудесного напитка, забылся крепким сном, а наутро проснулся отдохнувшим и полным сил. Поэтому полководец приказал пить чай всем воинам.
